【资料图】
1 取决于发霉的程度和时间长短。
2 如果红枣只有少量发霉且时间不长,可www.nfysw.com以用干净的水洗净并晾干,去掉发霉部分后食用;如果发霉严重或时间较长,则不建议食用,因为发霉的食物有可能会产生黄曲霉毒素,会对人体健康造成影响。
3 最好的防范措施是在存放红枣时加入适量的食品防腐剂,减少红枣的受潮发霉的可能。